經過龍眼木碳火6-8小時的烤製工序下的肉骨茶，不是時下粉狀人工合香精包喔！
真材實料看得見，保證吃的安心。


內容物

湯頭成份：水、豬脊排、桂子、花椒粒、小茴香、大茴香、三奈、草菓、桂支、陳皮、肉桂、黑胡椒粒、蒜頭、杜仲、蔗糖、醬油:水、脫脂大豆、小麥、轉化液、糖水(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)、醬油膏:水、蔗糖轉化液糖、黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、笨甲酸鈉(防腐劑)、酵母粉、食鹽:(氯化鈉、碘酸鉀)

刀削麵：冷凍生麵條，免解凍，水滾後，下麵條3分鐘。

嚴選優質特級小麥，手感製作刀削麵條，不須解凍，輕鬆快煮好滋味！源自於山西手做刀削的靈感，獨特刀法嚼勁十足。口口享受麵食的存在與飽足感，至今始終深植人心。




解凍方式：
一、室溫解凍法（約40-60分鐘）：將冷食材從冰箱取出後，置於乾淨蔭涼處，讓其自然解凍，隨天氣變化，解凍效率也會跟著改變，故須隨時注意食材的變化情形，避免退冰過度。

二、冷藏解凍法（約6-8小時）：時間充裕之下，是能保持食材原味的最佳方式。請將冷凍食材連同包裝移入5度Ｃ左右的冷藏室解凍，既可防止退冰過度，又可避免溫度升高後細菌快速增生。

三、微波解凍法：能在極短時間內，將食材解凍，可減少食材營養與風味的流牛，同時避免細菌增生問題，依食材與機型上的各項條件，會有不同的解凍時間。※建議參考使自家微波爐所附之說明書使用


注意事項：
1.解凍時間僅供參考，實際解凍時間依商品與環境而定。
2.為預防細菌性食物中毒,微波後請食用完畢，請勿將解凍後的食材再次送回冰箱保存。



烹調方式：微波8-10分鐘 / 電鍋25-30分鐘

容量：500克/碗

保存期限：冷凍/15天